Aber die ausgelassenen Feierlichkeiten beginnen eigentlich schon am Abend zuvor, also am 16. Januar. Denn in der sogenannten „Verhexten Nacht“ entzünden die Leute die Foguerons, die Freudenfeuer, um die einige als Teufel verkleidet tanzen. In dieser Nacht wird in vielen Orten Mallorcas bis in die Morgenstunden gesungen und getanzt, bis dann endlich alle Teufel vertrieben sind. Auf die Weise erinnern die Menschen an die christliche Überlieferung, wonach Antonius als Einsiedler in der Wüste lebte und oft vom Teufel heimgesucht wurde, der ihn von seinem gottesfürchtigen Leben abbringen wollte.

Für den Ferienort Pollenca wurde schon am 9. Januar 2010, eine Woche vor dem Gedenktag an Sankt Antonius, die traditionelle Pinie gefällt, welche dann am 16. Januar auf den Plaza Vella aufgerichtet wird. Angeblich wird oben an der Pinie ein Hahn angebunden und der Stamm mit Seife eingeschmiert. Anschließend würden junge Männer hinauf klettern und versuchen, diesen jeweils als erster herunterzuholen. Ob es sich tatsächlich so abspielt, erfahren all diejenigen die Mitte Januar ihren Mallorca-Urlaub in Pollenca verleben.