Wer noch nicht so richtig in Weihnachtsstimmung ist, für den hat Palma etwas ganz Besonderes auf Lager. Das mallorqiunische Tourismusministerium bietet Führungen durch Mallorcas Hauptstadt an, die ganz im Zeichen der Weihnachtsbackkunst stehen und bei denen viele Leckereien zum Kosten angeboten werden. So kann man die traditionelle Weihnachtsbäckerei Palmas bei einem romantischen Rundgang durch die Stadt kennen lernen. Da die im letzten Jahr ins Leben gerufene
so erfolgreich war, werden in diesem Jahr erneut Touristen mit Erklärungen und Hinweis auch in deutscher Sprache durch antike Backstuben und Klosterküchen geführt. Zweifelsohne eine fantastische Idee: Nicht nur, dass man das landestypische Gebäck testen kann, man kann gleichzeitig ein wunderbares Geschenk für die Lieben daheim mitbringen.
An der neuartigen Führung beteiligt ist beispielsweise das
Kloster Santa Maria Magdalena. Nachdem der Besucher die Räumlichkeiten des Klosters inklusive der historischen Küche, die bis vor 35 Jahren noch genutzt wurde, bestaunt und Einiges über das Leben und Wirken der Klostergründerin erfahren haben, können die von den Nonnen zubereiteten Köstlichkeiten probiert werden. Allein beim Anblick dieser liebevoll gebackenen Plätzchen kommt man ins Schwärmen. Ein wahre Geschmackssinfonie eröffnet sich dann dem dem Besucher beim Kosten der traditionellen
'Nevaditos', den zarten Schneekugeln aus Mandelmürbeteig und den vielen anderen leckeren Keksen.
Zahlreiche weitere Backhäuser der Altstadt werden auf der Tour angesteuert. Überall liegt ein verführerischer Duft in der Luft. Traditionell wird das aus Honig, Mandeln und Eigelb gefertigte
'Turrón de Yema' gereicht, das man unbedingt einmal probiert haben sollte. Doch allein schon der Spaziergang durch das
weihnachtlich geschmückte Palma mit seinen engen Altstadtgassen ist eine Attraktion. Tausende Glühbirnen, beim Anblick derer gewiss Weihnachtsstimmung aufkommt, sorgen hier für weihnachtlichen Glanz auch wenn höchst wahrscheinlich kein Schnee zu erwarten ist.
Und wer noch ein passendes Geschenk für das Fest sucht, sollte unbedingt den
Weihnachtsmarkt im Pueblo Espanol, dem spanischen Dorf Palmas besuchen. Er findet am ersten und zweiten Dezemberwochenende statt und zieht sicher wieder Zehntausende Besucher an, die zum gemütlichen Bummeln und Schlemmen kommen.
